PRANZO CENA APERITIVI E INTRATTENIMENTO
AL CHIOSCO DEL PARCO DI PISOGNE
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TUTTI I GIORNI:
GNOCCO FRITTO CON SALUMI E FORMAGGI
PÀ e STRINÙ
PANINI - PIADINE - TOAST ______________________________________
Posti limitati, prenotazioni al 3515001454
A P E R T O Tutti i giorni dalle ore 15.00 Sabato e domenica dalle 10.00
In concomitanza con il Festival della Franciacorta, si presenta a Rovato ''Cibo di mezzo food experience". Obiettivo, per una sera, unire il meglio dell'enogastronomia bresciana e bergamasca compresa fra i laghi di Garda e Iseo.
L'appuntamento è fissato per il 16 di settembre nel suggestivo centro storico del comune franciacortino.'' Cibo di mezzo -annuncia il coordinatore e fondatore dell'associazione Paolo Maioli-con il patrocinio della città di Rovato e del Consorzio della Franciacorta- organizza nel segno della continuità della tradizione del festival, una serata dedicata ai vini della Franciacorta e ai prodotti del territorio. In piazza Cavour, chef e produttori di Cibo di Mezzo e una selezione di cantine, che porteranno i loro Franciacorta in assaggio, saranno presenti dalle 19 alle 22,30 per degustazioni e abbinamenti. Il tutto nel pieno rispetto delle normative covid, che prevedono il green pass obbligatorio.''
Per partecipare, è necessario l'acquisto di un coupon/biglietto del costo di 55 euro che prevede 4 piatti con l'abbinamento di 4 vini. In piazza sorgeranno delle postazioni vino e delle postazioni cibo e più di 20 cantine della Franciacorta porteranno in mescita i loro vini per la degustazione.
Col coupon assaggio sarà possibile scegliere i vini liberamente e DI QUALSIASI CANTINA presente.
La cena di fatto si configura come libero assaggio e abbinamento, passeggiando tra le postazioni della piazza.
Dall’altro lato gli stand cibo con le preparazioni degli chef e dei produttori, anch’esse a libera scelta a fronte della presentazione del coupon cibo.
Saranno 7 i piatti con 2 dolci, pensati per l’occasione tra cui scegliere.
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